多利村上商店
Multi Murakami Shoten
〒988-0112宮城県気仙沼市松崎前浜36番地1-8
代表 村上祐一
TEL：＋81-(0)226-23-1765
FAX：＋81-(0)226-23-1869
e-mail：maruchi-sf@beige.plala.or.jp
Toki奶奶的手工制作的美味。
气仙沼盛产的新鲜鲣鱼和金枪鱼经过独自的制作方法加工后甘醇可口。无论舌尖还是心里都会涌动出一股柔柔的暖流，浸润心田。
味觉/素材
传统的口味让人勾起往年的回忆，这种朴素的味觉深受大家喜爱。
设备等
自家工厂的设备齐全，一道道美味在匠人们精心的制作下完成。
仕事人
信仰中的味道，那种令人怀念的味道。
多利村上商店 代表 村上祐一
我在东京找到了。 我的归属地，気仙沼。
当我拜访位于気仙沼松崎前浜的多利村上商店时，専務取締役的村上祐一先生笑容满面地迎接了我。他的父亲是公司的社长，如今处于监护的角色。实际上，村上先生正在管理着现场。他与担任事务和财务的妻子一起，共同努力引领着公司。
村上先生出生在気仙沼，高中毕业后就离开了家乡。父母告诉他“做自己喜欢的事”，于是他充满斗志地前往东京。在东京度过了人生中的一个阶段，他回忆道：“回想起来，东京的时光是我考虑未来要做什么的好时机。”有一次，他去见了住在东京的叔叔，并向他透露了内心的人生规划，叔叔回答道：“如果要经历同样的苦难，那么还不如在家里忍受。”这句话让他心中的困惑和迷茫一扫而空，决心返回気仙沼。那是在他21岁的春天。
回到気仙沼后，他开始帮忙家里的生意，这让他深刻地感受到自己的归属感，他感到非常高兴。然而，当时公司还只是规模很小的几个人，只在鱼类捕捞季节进行工作，因此这是一种“季节性工作”，一年中有一半的时间都是在土木工地上流汗的日子。尽管如此，他依然觉得每天都非常快乐和充实。
尽管工作上有很多困难，但公司不断成长，推出了“Toki奶奶的手工制作小吃系列”，这成为了标志性的商品。
如果母亲认可了，肯定会受到大家的欢迎。
震災後、公司努力复兴之际，村上先生脑海中突然浮现出的味道。那就是“母亲做的便当的味道”。那种每天吃都不会厌倦的怀旧味道。这正是气仙沼特有的手工小菜。
接着，他开始尝试和摸索。“一旦完成，我就会让她惊讶的。”他说，在母亲的不知情下继续商品开发。当然，“oki奶奶的…”这个名字也是保密的。
商品即将在当地超市上架，他决定在母亲看到之前报告给她。……之前，他想听听住在神奈川的妹妹的意见，于是通过电话报告了这个新商品。然后，她立刻兴奋地说：“这太棒了！”第二天去向母亲报告时，母亲似乎已经收到了妹妹的联系，她露出了笑容。“如果卖得好，会不会有媒体来采访我呢？”这是母亲正式认可商品的时刻。
家庭的纽带。家人的团聚。还有祖母的味道。
一楼的工厂里弥漫着芬芳的香气，员工们正在努力工作。而在能够俯瞰美丽海景的二楼办公室里，村上先生和夫人并排坐在办公桌前。他们是一对相亲相爱、互相扶持的夫妻。
长子是一名教师，次子是一名大学生，他们已经离开了家庭独自在埼玉居住。现在，家中共有四人生活，包括担任公司总裁的父母以及村上夫妇。在家中，父亲和村上夫妇每天晚上都很享受一起喝酒的时光。前不久，长子第一次领到工资后送来的葡萄酒，他们一起品尝了。那时的葡萄酒味道当然非常好，“真是美味至极”。
但我觉得美味的不仅仅是葡萄酒。在葡萄酒旁边，一定摆放着那个令人怀念的由祖母亲手制作的小菜。
