三陆的厨房-
-气仙沼鹿折。
世界三大渔场之一的三陆冲附近,
每天到达气仙沼的新鲜的
海产品经过厨艺精湛的
美食加工者的技艺的雕琢加工,
一份份精美的海鲜食品就呈现在食客们的面前。
今天,气仙沼鹿折加工协同组合
仍然在为全日本的餐桌贡献着。
董事长致辞
2011年3月的东日本大地震海啸给気仙沼鹿折地区带来了毁灭性打击。在个人力量难以重启业务的困境中,怀着志向的同伴站了出来,于2012年成立了“気仙沼鹿折加工合作社”。这不仅仅是为了恢复地震前的模样的合作社。我们的目标是通过转变思维,分享价值观,打造全新的“気仙沼鹿折”品牌。为此,作为合作社,我们建立了大规模的冷藏库和海水设施。这个大型设施由合作社各家共同使用,每家都设有展示厅,致力于开发合作社统一品牌商品。只要您来到这里,就可以随时查看所有20家公司的商品,以及独一无二的“気仙沼鹿折”品牌商品。对我们来说,现在才是正式开始。让我们一同努力,致力于创造更加具有吸引力的产品。在未来,还请您继续支持我们。